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视频 CCTV《鉴宝》:黑茶(安化第二茶厂,1953年,50公斤,专家估价48万元)
爱达黑茶俱乐部 / 2013-09-22

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【视频】CCTV《鉴宝》:黑茶

(安化第二茶厂,1953年,50公斤,专家估价48万元)

  

爱达黑茶俱乐部www.aidavip.com 2011-01-18

  

  

  CCTV《鉴宝》专栏节目

  

1953年 黑茶(50公斤)

央视国际网 (20050216 14:38)

  

  

  藏品名称:1953 黑茶(50公斤

  

  收藏者:陈楚平

  

  藏品来历:陈楚平先生的一位昔日同窗好友在经营上得到了陈先生的帮助,于是就把这筐黑茶是送给了陈先生。

  

  藏品特征:长36厘米、宽36厘米、高65厘米。竹篓上的字迹已经模糊不清,可以辨认的有,“中国茶叶公司”和“安化第二茶厂”的字样。

  

  相关背景资料:最早的黑茶是由四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色,并形成了茶品的独特风味,这就是黑茶的由来。黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说,初尝黑茶往往难以入口,但是只要坚持长时间的饮用,人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。黑茶流行于云南、四川、广西等地,同时也受到藏族、蒙古族和维吾尔族的喜爱,现在黑茶已经成为他们日常生活中的必需品。

  

  

  鉴定专家:梅峰 中国茶叶流通协会高级工程师 从事茶叶质量评估鉴定工作41

  

  专家评述:这个黑茶啊是1953年由湖南安化茶厂生产,它已经有51年的历史了。据我目前所了解,它是全国惟一一个黑茶,而且是黑茶当中的上品,所以我们能品尝到这个产品,那真是很难得的一件事。第二个就是这个产品,它的汤色呢它是很浓酽的,滋味是醇厚甘爽,味道很好,它是过去的边区的牧民,不可缺少的一种饮料,因为他主要是吃牛羊肉,这个茶叶本身呢,它有一个保健功能,而且它很有研究价值,五十几年了,它的内在的成分的变化怎么样,对我们人们的保健作用,能够发挥什么作用,这在科学探讨上是很有价值,很有价值,还有一个呢就是它有个收藏价值,因为它在市场上就是稀短的茶叶,而且口感、保健功能,都有很好的作用,而且很有研究价值,所以我给它一个48万元的价格。

  

  专家鉴定团估价:480000元人民币

  

  责编:红立 来源:CCTV.com

  

  

  视频资料AidaVIP 爱达黑茶俱乐部收集整理):

  

CCTV2鉴宝(2005212 安化黑茶

è31分半钟至42分钟时间段

  

  

  

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