■ 茶叶生产方面的谚语
千茶万桑,万事兴旺。
千杉万松,一生不空;
千茶万桐,一世不穷。
高山出名茶。
高山茶叶,低山茶籽。
高山云雾出名茶。
土厚种桑,土酸种茶。
桑栽厚土扎根牢,
茶遇酸土笑呵呵。
■ 茶树种植方面的谚语
正月栽茶应手捺,
二月栽茶用脚踏,
三月栽茶用锄夯也夯不活。
茶树本是神仙草,
只要肥多采不了。
茶树不怕采,只要肥料足。
■ 茶园管理方面的谚语
动动铁器,三分壮气。
三年不挖,茶树开花。
茶山不要粪,一年三交钉。
要吃茶,二八挖。
若要茶,伏里耙。
头茶荒,二茶光。
秋冬茶园挖得深,胜于拿锄挖黄金。
■ 茶叶采摘方面的谚语
清明时节近,采茶忙又勤。
谷雨茶,满把抓。
早采三天是个宝,迟采三天变成草。
立夏茶,夜夜老,小满过后采变成草。
头茶不采,二茶不发。
摘自刘祖生、刘岳耘著《中国茶知识千题解》(山东科学技术出版社2010年2月第1版)