黑砖茶400g(久扬2011) 金奖产品 久扬公司招牌产品

	黑砖茶400g(久扬2011)
	【品名】黑砖茶400g(久扬2011) 【原料】正宗高马二溪黑毛茶 【生产时间】2011年 【卫生许可证号】安卫食许字（2005）第0145号 【生产许可证】QS430914010010 【保存方法】通风干燥无毒无异味环境下保存，越陈越好 【等级】黑茶一级 【产品介绍】   　　久扬牌黑砖茶采用安化优质黑毛茶原料，通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺程序精制而成。外形砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黑褐而有光泽。内质香气纯正、略带松烟香、汤色橙红、滋味醇和。   　　★黑砖茶是久扬公司的招牌茶之一，感观品质优异。 　　久扬黑砖茶曾获第四届中国国际茶博会金奖、2009年(上海)国际茶业博览会上获特别金奖（2009年经国家茶叶质量监督检验中心专家委员会评审，久扬黑砖茶感官品质优异，荣获“中国名茶”评审委员会颁发的，由主任评委骆少君签署的特别金奖）。 　　★黑砖茶结构紧，特别耐泡，适合收藏。 　　传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18.5厘米，厚3.5厘米，砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。400克黑砖是近年来为适应大众化需求而生产的新型规格之一。该品为半发酵茶，砖身紧实，不易受潮，适合收藏，越陈越好。饮用时可泡饮，更适合烹煮饮用，也可加入乳品和食糖调饮。 　　2010年5月12日，著名台湾茶人曾至贤在湖南益阳品鉴久扬2008年黑砖茶，连续泡了19泡，口感和茶汤颜色基本接近，他认为这款茶适合收藏，口感很好。 　　久扬公司提出，泡茶的水温很重要，第一泡和第二泡的水应当用沸水，第三泡以后温度不宜低于92度，这样泡出来的茶，每泡的口感和汤色就比较接近。
	【安化黑茶功效】 　　安化黑茶有降血压、降血脂、降血糖、养胃、健胃、通三焦、利尿、减肥等多方面的功用，产地及西北等地千百年的饮用体验证明了其显著的药理功效，西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。安化黑茶被誉为“中国丝绸之路上神秘之茶”、西北少数民族“生命之茶”，被韩国人称为瘦身茶，日本人称为美容茶，西方人称为神秘之药。 　　● 安化黑茶治便秘、调理肠胃简直是“特效”，简直是“立竿见影”，几天就可能解除长期的困扰； 　　● 安化黑茶降“三高”（血脂高、血糖高、血压高）效果显著，被称为“人体血管的清道夫”； 　　● 安化黑茶抑制人体脂肪堆积，将体质向最佳状态调节，减肥效果明显，尤其适合小腹赘肉较多的人； 　　● 安化黑茶还具有排毒养颜、改善睡眠、抗氧化延缓衰老、抗癌、补充膳食营养等多种功效。 【安化黑茶的主要保健成分】 　　（1）茶多糖在黑茶中含量最高，活性最强。具有降低血糖、降血脂、抗血凝的功能。 　　（2）特种氨基酸。能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌等。 　　（3）茶多酚。黑茶汤色主要成分是茶黄素和茶红素，前者不仅是一种有效的抗氧化剂，而且具有明显降脂效果。 　　（4）矿质元素。黑茶原料成熟度较高，含有丰富的氟、硒、锌、钙等。 　　（5）茶皂素。具有降低胆固醇、抗菌、镇静、抗癌和降血压功能。 　　（6）咖啡碱含量低，对睡眠影响小。 【安化黑茶饮用方法】 　　一、功夫泡饮法：用功夫茶具，按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。 　　二、传统煮饮法：取茶10－15g，将水（500ml）浇至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮2分钟，停火滤渣后，分而热饮之。 　　三、杯泡法：用有盖紫砂杯或陶瓷杯，视茶杯大小取茶3-5g沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。 　　四、凉茶饮法：按传统煮饮法操作，茶水比一般为1:50至1:80，煮好后滤渣放凉饮用，有条件的可以用水壶冰箱放凉饮用。 　　五、轻度腹泻可按传统煮饮法：茶水比1:15热饮。 　　六、奶茶饮法：按传统煮饮法煮好茶汤后，按奶、茶汤1:5的比例调制，加适量盐，即成西域特色的奶茶。 【安化黑茶冲泡步骤举例（功夫茶泡法）】 　　1．鉴赏干茶：看干茶外形、条索、色泽、含梗量；闻干茶香气等。 　　2．准备茶具：茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。 　　3．清洁茶具：冲泡前用沸水冲洗茶具。 　　4．取茶：茶的用量一般为茶壶的2/5左右，紧压茶用黑茶刀撬取。 　　5．润茶：用沸水快速润茶1-2遍。 　　6．冲泡：浸泡时间约10至30秒。紧压茶和陈年老茶第一泡时间稍长；第二泡后，茶叶松散出汤应稍快。如品饮者喜爱喝较浓的茶，则可将茶叶量增加或将浸泡时间加长；相反，如喜爱较较淡的，则可减少茶叶用量或缩短浸泡时间。 　　7．出汤：将茶汤倒入公道杯，以均匀茶汤。 　　8．赏茶：优质的安化黑茶特别是陈年老黑茶茶汤红亮似琥珀，有如陈年红葡萄酒。 　　9．分茶：将公道杯中的茶汤均匀分至各品茗杯中。 　　10．品尝：品饮茶味的纯正、浓淡、厚薄、醇和度等，感受茶的回味。 【爱达黑茶俱乐部温馨提示】 　　如果您期望在保健和调理身体方面收到好的效果，一定要选用正宗优质的安化黑茶产品，同时要注意正确的饮用方法： 　　一是持续饮用，每天都喝； 　　二是保持适当的用量，应每天用茶15-20克，饮用茶汤1.5公斤以上； 　　三是茶汤浓度适当，汤色橙红透亮为佳，偏黄则太淡，偏黑则太浓。

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