黑茶收藏要点
爱达黑茶俱乐部www.aidavip.com 2014-01-13
近年来，黑茶在六大类茶中脱颖而出，市场份额不断扩大。黑茶可长期存放且愈陈愈香，是能喝的古董和极具升值潜力的藏品，也是具有投资属性的理财产品，因而广受追捧，收藏者越来越多。那么，收藏黑茶应该注意哪些方面呢？
首先，品质是第一位的。黑茶的品质有着客观标准。一要观其形，看棱角是否分明，条索是否密致，含梗是否适度。二要察其色，颜色是否正常，是否过度发酵，是否红绿茶改制，是否霉变。还要反复冲泡看其耐泡性。三要闻其香，是否有安化黑茶独有的清香，还是掺和了云茶的浓香。茯砖茶有菌花香，老茶有陈香。四要尝其味，观察口感是否纯正。
其次，新老梯次收藏更为重要。追寻老茶是所有藏家的本能。但安化黑茶过去一直以边销为主，内地饮用者很少，有年份的老茶很稀缺。一味追求老茶，收藏之路便愈走愈窄。今天的新茶便是明天的老茶。五年一个周期，喝老存新，年年享用老茶，是一种非常可取的良性循环。
第三，成系列收藏更佳。尽量让藏品成一个完整的系列，这是有成就的收藏家的成功之策。
第四，纪念茶、获奖茶、绝版茶、限量茶、特色茶等有独特意义存世量小的茶品不可放过。绝版茶后不见来者，类似于上世纪的猴票，升值是必然的。限量茶因产量小，几年后一片难求，收藏这样的茶有事半功倍之效。
第五，相关典籍收藏不可或缺。茶典籍记载着我国黑茶的演变过程，是黑茶的经济史和文化史，对研究黑茶历史、提高黑茶鉴藏水平具有直接的指导意义。如彭先泽先生民国29年出版的《安化黑茶》和1950年出版的《安化黑茶砖》二书，就系统记录了安化黑茶的产地、种类、品质、栽培、采摘、复制、贸易、捐税、茶人、茶俗等，既是一部黑茶发展史，也是黑茶收藏爱好者的必修课。
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