安化黑茶传奇之马王堆汉墓

爱达黑茶俱乐部www.aidavip.com 2011-11-30

文／李明烨

　　穿越两千年历史时空的马王堆汉墓，释放出安化黑茶的久远茶香。

　　▲ 震惊世界的马王堆汉墓

　　1972年至1974年发掘的中国长沙马王堆汉墓，是20世纪最重大的考古发现之一。墓中出土的一具保存完好的女尸和三千多件珍贵文物震惊全世界。

　　马王堆汉墓位于湖南省长沙市区东郊四千米处的浏阳河旁，它的发现是世界考古史上的奇迹，也是人类历史上的奇迹。沉睡2100多年的马王堆汉墓女主人辛追夫人遗体出土时，体形完整，全身润泽柔软，毛发尚存，部分关节可以弯动，指、趾纹路清晰，软组织丰满柔润而有弹性，内脏器官保持了完整的外形，相对位置基本正常。马王堆汉墓出土文物3000多件，绝大多数保存完好，不但品种繁多，且价值极为珍贵，引起了全世界的轰动。

马王堆出土莲藕片的照片

　　▲ 马王堆汉墓出土安化黑茶

　　在3000多件文物中，专家发现了一件用竹篾包裹的物品，古文学家翻译墓葬中刻有“?一笥”的竹简，意为“一箱茶”，箱内黑米状的小颗粒用显微镜切片分析是茶。益阳市茶叶局局长、高级农艺师易梁生经过多年考察、研究、分析，认为是安化黑茶。

　　何以见得这“?一笥”便是安化黑茶呢？易梁生有三大依据。

　　首先，从地域位置来看，汉唐时期，安化属益阳县，隶属长沙郡管辖。而安化茶叶历来就有“山崖水傍，不种自生”的优良品质，是封建社会上层人士的首选嘉茗。从保存品质上看，绿茶等其他茶类根本不具备如此长的存放期，而黑茶因工艺独特可长期存放。

　　其次，汉末三国时期，吴、蜀屯兵益阳，关羽曾用一包包以竹篾包裹的茶叶为将士解除病疾。竹篾是安化黑茶特有的包装形式，也正与马王堆出土的黑茶包装契合。

　　此外，易梁生认为，早期安化黑茶要经松枝、松木烘烤干燥制作工序，具有气味芳香、杀菌防腐的功效，陪葬功能显著。并且马王堆出土茶叶已凝成规则不一的黑色小颗粒，与我们现在看到的解放前后生产的陈年安化散装黑茶如出一辙。

　　▲ 安化黑茶可追朔的历史达到2300年前

　　据记载，安化黑茶可以追溯到1400多年前的唐朝，最早记录安化茶的文献资料，是唐大中十年（公元856年）杨晔的《膳夫经手录》。明朝，“黑茶”一词首次出现在史籍，《明史》记载，嘉靖三年（公元1524年），御史陈讲奏称：“商茶低劣，悉征黑茶。”这里讲的黑茶专指安化黑茶。而马王堆这件不起眼的竹笥的出土，又一次给神秘的安化黑茶揭去了一层薄纱，安化黑茶的历史则至少可再前推900年，达到2300年。

　　安化黑茶在历史的沉淀下散发着浓郁的芳香，耐人寻味。两千多年前的西汉时代，安化黑茶同辛追夫人一同安葬。一千多年前的盛唐时期，安化黑茶随文成公主远嫁西藏，福泽藏民。在历史上的战乱年代，安化黑茶以她的神奇功效救泽百姓。神奇的安化黑茶，在漫长的历史长河留下了她的足迹，而在今天，她同样用她醇厚的陈香弥漫于世界。

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