我国推进茶叶标准化战略
爱达黑茶俱乐部www.aidavip.com 2014-03-06
3月5日，全国茶叶标准技术委员会二届二次会议在长沙召开，会议透露，我国实施茶叶标准化战略，全面加快制定并完善各大茶类质量安全、生产加工、品评等方面标准。
2014年，全国茶标委工作将围绕茶叶质量安全为重点，研究建立绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶的综合标准体，集中开展上述茶类系列标准的制修订工作，完善主要茶类的生产加工技术规范，并在茶叶国际标准制定方面有所突破。这对提高我国茶叶标准质量水平、构建我国科学的茶叶标准体系、促进茶叶行业的健康发展将发挥极其重要作用。
会议审议通过了2013年度茶标委工作报告和财务收支报告，审定通过了《乌龙茶第3部分：黄金桂》、《乌龙茶第4部分：水仙》、《乌龙茶第5部分：肉桂》等8项国家标准，并专门召开国际标准预研项目研讨会。
近年来，湖南茶业产业的迅速发展，多茶类优势明显，茶叶产量及生产规模均居全国前列，湖南茶产业在全国的影响力迅速提升，因此，全国茶标委决定在长沙召开二届二次会议，这也是全国茶叶标准化技术委员会全体会议首次在湖南召开。
本次会议由全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办，湖南省茶业集团股份有限公司承办。会议期间，与会代表将参观考察中国黑茶之乡益阳，与湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、益阳茶厂有限公司相关人员进行座谈，为黑茶产业发展提供建议和思路。
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