小滔溪手筑茯砖
【宝贝名称】 小滔溪手筑茯砖3kg(云天阁2014)
【净 含 量】 3kg
【生产时间】 2014年
【生产许可证】 QS430914010328
【执行标准】 DB43/T569-2010
【生产许可证】 QS430914020158
【生产厂家】 安化县云天阁茶业有限公司
【保存方法】 在通风、干燥、无毒无异味环境下保存,越陈越好
【产品介绍】
云天阁小滔溪手筑茯砖茶采用安化黑毛茶为原料,通过破碎、 筛分、发酵、蒸制、手筑、发花烘干等工艺程序而成。该茯茶松紧均匀,金花(冠突散囊菌)茂盛,香气纯正,滋味醇和,汤色明亮。随存放时间 延长。陈香滋味愈突出,被誉为中国丝绸之路上的神秘之茶,西北少数民 的生命之茶。
【安化黑茶的饮用方法】
安化黑茶不断普及以后,各地一般采用冲泡方式(历史上边疆少数民族一般采用煮饮和调饮的方式)。
安化黑茶经过渥堆发酵等工序,且多数紧压产品因有含梗要求采用切碎工艺,成品中叶片不完整且冲泡时容易破碎,因此需要过滤茶汤,不应象绿茶一样直接放到饮茶杯中冲泡饮用。
冲泡黑茶可以使用自动泡茶壶、紫砂壶、盖碗等,便捷的方式则为飘逸杯(茶道杯)冲泡。用盖碗、紫砂壶冲泡时,如遇搅拌或强水流冲击,极易产生大量茶渣茶末导致茶汤浑浊,并影响口感。因此冲泡安化黑茶的要领是:高温不高冲,不绕圈,定点入水,切不可用力搅拌。
【爱达黑茶四点建议】
第一,一定要选用正规安化黑茶产品;
第二,持续饮用,每天都喝;
第三,保持适当的用量,应每天用茶15克左右,饮用茶汤1.5公斤以上;
第四,茶汤浓度不应太淡,汤色橙红透亮为佳。
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